La Dégustation グルメ・モンマルトルの丘から

モンマルトルの丘の物凄い人混みから一本入ったお店は静かで落ち着きます。
シャンパーニュと軽食の穴場のお店。
店名のDégustation "デグスタシオン" とは "味見" という意味。
味見したくなるものが沢山ありました ♩*̣̥
お店の評価も 9.3/10 とかなりの高評価。その理由は、高品質・衛生的・好対応。
特に衛生面については、お金をさわったらすぐに石鹸で手を洗っていたのは驚き。
なかなかありません・・・そして、トイレもとても綺麗でした。
日曜日営業、いつでも入れるのも良し。お持ち帰り用総菜もあり。

『La Dégustation』
ラ・デグスタシオン
93, rue Lepic 75018 Paris
Montmartre

シャンパーニュ専門店なので、シャンパーニュロゼを注文
店内は中央にカウンターがあります
明るくて清潔、女性でも入りやすい

シャンパンはもちろん、ワインの種類も多い

La terrine de volaille du Coq Rico
Coq Rico(店名・他店)の鶏のテリーヌ

パリに来たら、テリーヌを食べないと。

バゲットもテリーヌも美味しい

そして、主菜は迷いなく牛タルタルを。
牛タルタルもパリに来ると真っ先に食べたいものの1つ







”Le Tartare de boeuf du Chef ”
シェフの牛タルタル❤ ペッパーや香辛料の量など丁度良い加減でした

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