マルシェ・パリ・３月

3月12日土曜日：アトリエの前に毎週水・土とマルシェ（朝市）がでる日です。
お天気の良い土曜日ということもあり、たくさんの人出でした。
生牡蠣コーナーもまだ出てて、たくさんの種類があるので、今１番美味しいのはどれか
と聞き、そのSpecialeN.2を６個購入（9ユーロ）。＋1個とレモンはおまけ。
眼の前で殻を開けてもらって持ちかえって、他のものも色々ならべて至福のランチをしました（笑）
マルシェ（朝市）18区 パリ　　75018 Paris

いろいろな生牡蠣がずらっと並んでいます

左のSpecialeN.2がいま一番美味しいと言うので、それを♫

この場所で立ち食べもできます

持ち帰り用に、眼の前で殻を開けてくれているところ♪

一個多いですよ、と言ったら、プレゼントですって。

殻は開いてます。お皿にうつして、いただきま〜す♪

小ぶりですが、身がぽっちゃりで旨味たっぷり♪　日本の牡蠣よりフランスのは好きです

さすが一番美味しいと言うだけあり、新鮮そのもの！　最高でした！

他のマルシェの様子 ↓

さすが、農業大国、自給率100％のフランス！野菜も豊富

帆立も購入♪　すぐに調理ができるように殻からはずしてくれます

フロマージュ↓にしてもマルシェは品数多く、

ずらっと並んだ中からどれにしようかいつも目移りしちゃいます(*^^*)

シェーブル（ヤギのチーズ）だけでもこんなにたくさん♪

 

この日は、いつものカマンベールとスペシャル・オーベルニュと卵を購入 
いつもだと、これにコンテとブルーかロックフォールが加わります

卵もフレッシュなので必ず買います

私のアトリエがある建物。前の道に毎週2回マルシェがでて便利です

この日買った野菜＆果物一部　

ホワイトアスパラが食べたかったのですが、これで10ユーロちょっと。
少し高めかな〜？とはいえ肉厚ですw

衝撃的に甘くてジューシーなオレンジ

お肉屋さんでは、鶏もも肉を焼いて売っています♪皮が香ばしい。

この貝もマルシェで♪　すぐに食べられる用に茹でたのが売っています。色はえっ！という色をしていますが、中身は同じ。とても美味しい貝です